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史继东的博客

苹果、果业、果农,技术、信息、服务,栽培、植保、土肥水,生产、流通、销售

 
 
 

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史继东,男,生于1973年9月,陕西长武人,大学本科学历。现供职于宝鸡华圣果业公司,担任副总经理,技术总负责人。

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2010西北黄土高原产区苹果开花座果情况调查及市场分析  

2010-06-04 11:40:28|  分类: 果业——花果管理 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2010西北黄土高原产区苹果开花座果情况调查及市场分析

西安综合试验站 史继东李新建 李建国

为了分析今年苹果产销形势,把握市场走势,帮助果农和相关果业企业制定合理的对策,安排生产和销售,西安综合试验站与525日组织安排了这次西北黄土高原产区苹果开花座果情况调查。

本次调采取发放调查问卷的方式进行,共查发放调查表格35份,回收有效表格31份。调查范围涉及陕西的长武、蒲城、大荔、三原、礼泉、合阳、乾县、富平、铜川耀州、扶风、咸阳秦都、渭南临渭、旬邑,甘肃宁县、天水、山西运城等16个县区。调查富士果园18个, 金世纪2个,嘎啦7个,红星1个,新世界1个,晨阳1个,夏红1个。其中开花情况设7个等级,分别是1级无花,2级零星,3级少量,4及适中,5级较多,6级很多,7级超多。调查结果花量超多的花量超多的4个果园,占12.9%,很多3个果园,占9.6%,较多5个果园,占16.1%,适中11个果园,占35.5%,少量6个果园,19.3%,零星1个果园。占3%

座果情况同样设7个等级,分别是1级无果,2级零星,3级少量,4及适中,5级较多,6级很多,7级超多。调查结果,果量超多的2个果园,占6.5%,果量很多的2个果园,占6.5%,果量较多的7个果园,占22.6%,果量适中的16个果园,占51.6%,果量较少的4个果园,占12.9%。零星1个果园,占3%。

通过调查,分析结果如下。

一、西北黄土高原苹果产区整体座果量适中,低温降雪对苹果整体产量影响不大

从调查结果来看今年西北黄土高原苹果产区整体花量偏大,调查涉及的31个果园中24个花量都达到4级以上,花量不足或零星有花的果园7个,占总体的22.5%。绝大多数果园座果都达到4级以上,只有16%的果园座果量不足,今年西北黄土高原苹果产区整体坐果量适中。

总体来看,今年整个产区花量适中,坐果情况较好,但由于前期的低温降雪,一些果园出现了落果现象,一些果园出现霜环病、畸形果和萼洼闭合不全等现象,果品质量受到一定影响,但仅限于个别产区或个别果树,全局影响不大,另外,今年春季降雨较多,气温不高,有利于多种病害的发生,将在一定程度上影响苹果品质。由此可以预见,今年苹果产量属于一个中等或者较好年份,苹果质量的提高有待于我们后期的精细管理。

二、由于树势弱、低温降雪、幼果期多雨等不利因素影响,苹果质量将受影响

去年由于落叶病以及突然降温果树叶片营养没有及时回流、腐烂病大量发生等因素影响,果区许多果树树势衰弱,加上4月的的低温降雪以及近期较多的阴雨,一些病虫害趁机侵染幼果果面及叶片,造成果品质量下降,同时为后期病虫害流行埋下伏笔。另外由于大量的降水,促使新梢旺长,消耗大量营养,影响花芽分化和果实生长,一些果园引起了大量落果。在这种情况下,果园如果不加强管理,必然造成果品质量下降。

三、优果优价将更趋明显,果农应加强果园管理

根据上面的分析,今年后季,将出现低质量的果品量大价低的局面,而高档鲜食果品由于量少,需求量大,将会出现价高畅销局面,优果优价将更趋明显。因此,广大果农,应当加强果园管理,密切关注果园病虫害情况,根据预测预报,作好病虫害防治工作,同时,加强肥水管理,作好追肥及后期果实管理工作,努力提高果品质量,争取获得更大效益。

 

国家苹果产业技术体系西安综合实验站2010年苹果开花坐果情况调查表

编号

调查地点

品种

开花情况

座果情况

自然灾害

了解的别的果园情况

1

长武地掌

富士

适中

适中

霜冻

 

2

蒲城洛滨

富士

少量

少量

霜冻

坐果率不高

3

大荔伯士

金世纪

适中

较多

霜冻

 

4

大荔双泉

嘎啦

适中

适中

霜冻无

 

5

天水花牛

红星

较多

适中

干旱、连阴雨、霜冻

情况不同

6

咸阳三原

富士

适中

适中

霜冻

坐果良好

7

礼泉阡东

新世界

较多

适中

霜冻

品种不同,坐果不同

8

合阳路井

嘎啦

适中

适中

大风、霜冻

坐果良好

9

合阳路井

富士

适中

适中

大风、霜冻

坐果良好

10

合阳路井

嘎啦

很多

较多

大风、霜冻

坐果少

11

乾县梁山

富士

超多

超多

 

12

乾县梁山

富士

超多

超多

开花坐果超多

13

富平西上官

嘎啦

较多

较多

霜冻

坐果基本良好

14

铜川耀州

富士

适中

适中

大风、连阴雨、霜冻

除秦冠坐果多,基本良好

15

大荔许庄

金世纪、晨阳

适中

适中

大风、霜冻

 

16

山西运城

嘎啦

适中

适中

霜冻

普遍情况较好

17

扶风召公

富士

很多

适中

连阴雨、霜冻

有的落果严重

18

礼泉阡东

富士

适中

很多

连阴雨、霜冻

坐果还可以

19

甘肃庆阳

富士

超多

80%

连阴雨

情况不一

20

咸阳秦都

富士

少量

少量

层次不齐

21

渭南临渭

富士

少量

少量

霜冻

90%坐果良好

22

咸阳旬邑

富士

少量

少量

霜冻

开花坐果率70%

23

铜川耀州

富士

少量

适中

大风、干旱、霜冻

有的好,有的较差

24

咸阳三原

富士

适中

适中

连阴雨

 

25

三原新兴

富士

较多

较多

连阴雨

弱树坐果率差

26

大荔户家

嘎啦

较多

适中

大风、霜冻

管理不同,有很大差别

27

大荔许庄

夏红

零星

零星

良好

28

大荔双泉

嘎啦

较多

适中

霜冻

好差不一

29

礼泉城关

富士

少量

较多

花量大树势弱

30

乾县马连

富士

超多

很多

普遍良好

31

大荔埝桥

美八

较多

较多

霜冻

良好

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