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史继东的博客

苹果、果业、果农,技术、信息、服务,栽培、植保、土肥水,生产、流通、销售

 
 
 

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史继东,男,生于1973年9月,陕西长武人,大学本科学历。现供职于宝鸡华圣果业公司,担任副总经理,技术总负责人。

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加强对外交流,促进果业发展  

2009-12-01 10:50:32|  分类: 果业——日本苹果 |  标签: |举报 |字号 订阅

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加强对外交流,促进果业发展

 

――省果业协会组织赴日本考察苹果

 

10月18日至24日,由省果业协会副会长彭力行带队,富县、志丹县、子长县党政企领导,西安果友协会、甘肃静宁县格瑞苹果专业合作社领导和技术人员组成的苹果考察团在日本进行了为期7天的考察。

 

考察团先后在东京大田青果批发市场,以及长野县、爱知县、岩手县、青森县参观了日本水果拍卖市场、水果包装厂、果品超市、果园生产情况,受到长野县共和园艺农协、青森县农林水产部、青森县地域农林水产部、青森县农林综合研究中心、青森苹果试验场等相关单位的接待,体验了山本农庄、花冈农庄等休闲观光农庄的观光采摘活动,与日本农协、试验场有关人员进行了座谈。

 

据介绍,日本苹果总面积已达5.3万公顷,年产量83.2万吨左右。日本的苹果以青森县、长野县、山形县栽植最多,种植历史已有130年之久。种植品种有20多个,考察团在园中日本目前苹果的主栽品种依面积大小分别是富士、乔纳金、津轻、王林、陆奥、北斗、红玉等品种。日本从60年前就提倡有机栽培技术,目前有5%的农户完全按有机标准进行生产,果品的市场销售价比普通管理的高5倍。日本的苹果园大多是40年左右的树龄,早期密植的果园开始向稀植转变,通过逐年间伐,大多已经是大冠开心形,株行距一般在5~6米,每棵有主枝2~4个,全部利用下垂枝组结果。

 

日本的农协已有135年历史,农协在组织果农生产流通中发挥着较大的作用。目前已发展为国家级、县级(相当于我国的省级)以及基层农协三级网络组织。基层农协对果农提供技术培训,生产指导及产品收购多项服务。由于大量青年注入城市就业,农协多是留守的老年人加入。我们参观长野市农协有256户加入,点总农户560户的45.7%。农协有自己的选果车间,苹果采收后将会员的果子按级别论价,经过自动线分级包装,以农协的名称作标识进入批发市场到超市。

 

在青森县苹果试验场,考察团参观了苹果史料馆,考察了苹果密植树形主干形,丫字形,V字形,篱壁(丰字)形和稀植树形六主枝开心形,四主枝开心形,两主枝开心形等的研究情况,了解了青台和JM系列砧木的生长发育和嫁接试验结果,还见到了至今大片已经107年的国光苹果树,并先后在长野、爱知、岩手、青森对全日本推崇使用的ETS复合微生物菌群技术及其在苹果、樱桃、葡萄上的实际效果作了详细调研。

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